Sunday, February 24, 2013

Ons eigen museum

Veel mensen in Alkmaar weten niet dat we een fantastisch museum hebben in onze stad. Sinds een aantal jaar ben "verbonden" aan het museum als "Vriend van het museum". Om de band met buurtbewoners te versterken, hebben we vandaag Oudegracht bewoners op bezoek gehad. Wederom was ik onder de indruk van de professionaliteit van het museum en volgens mij heeft de buurt ook een mooie impressie gekregen van het moois dat op steenworp afstand van ons huis ligt. De huisfotograaf heeft weer een mooi plaatje geschoten.

Friday, February 15, 2013

Kozzina: Culinaire verrassing


Gisteravond werd het kado van Stella en Harry voor de veertigste verjaardag van Astrid culinair "uitgepakt in het voormalige La Locanda in Heiloo. Dit heet tegenwoordig Kozzina en de keuken is een prachtige mix van Marrokaans en Frans. Potverdorie, wat hebben we hier FANTASTISCH gegeten zeg. Yassine wist ons, zoals gewoonlijk, in de watten te leggen en wat schetst mijn verbazing toen we hoorden dat één van de jongens in de keuken 18 jaar is......... Bijna niet te geloven want het niveau was van een ongelooflijk niveau. De sardines zoals je ze normaal gesproken alleen eet in het zuiden van Europa. Ook het dessert, was gewoonweg fenomenaal. Ik lees dit nu terug om te zien of ik overdrijf, maar nee, het is gewoon zoals ik het voel. Gaat dat beleven!