Antonio Carluccio, is een begrip in Londen, met zijn geweldige delicatessenshops. Gennaro Contaldo, is de grote leermeester van Jamie Oliver. Samen terug naar hun roots levert mooie beelden en verhalen op. In het boek dat ik nu lees, een mooie anekdote van Antonio (links op de foto): Mijn moeder zei dat God Italië had geschapen en toen hij er op neerkeek zag hij dat het zo perfect was, dat hij het evenwicht herstelde door de Italianen te scheppen. Ze zei ook dat Jezus een Italiaan was, ten eerste omdat Hij tot zijn 33ste thuis woonde, ten tweede omdat hij dacht dat zijn moeder een maagd was en ten derde omdat zijn moeder dacht dat haar zoon een god was.
No comments:
Post a Comment