Dat stond er gisteren op het menu, vooraf gegaan door een blini met kaviaar, begeleid door aardappels in schil gebakken in eendenvet, afgesloten met zelfgemaakte crema catalana en meringues. Niet slecht voor de zaterdagavond. We hebben dus een gezellige avond gehad in Valldoreix bij levensgenieters Jacques en Thea. Wel een klein beetje hoofdpijn vanmorgen.
Sunday, January 14, 2007
Confit du Canard
Dat stond er gisteren op het menu, vooraf gegaan door een blini met kaviaar, begeleid door aardappels in schil gebakken in eendenvet, afgesloten met zelfgemaakte crema catalana en meringues. Niet slecht voor de zaterdagavond. We hebben dus een gezellige avond gehad in Valldoreix bij levensgenieters Jacques en Thea. Wel een klein beetje hoofdpijn vanmorgen.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
3 comments:
O ja, als ik jou leuke Brabanders tijdens Sinterklaas voorstel, ga jij er alleen naar toe en houdt deze nieuwe vrienden voor jezelf????
Egoïst!
Walter
Die Sonja ... weer een weekje uitgesteld dus ?
Nee hoor, maar even een avondje buiten de deur gezet.
Post a Comment