Saturday, January 06, 2007

Nog even zonder Sonja Bakker.....

....was het devies dit weekend bij de familie Mol, maar maandag staat ze genadeloos voor deur. Echter, gisteren een super spaghetti gemaakt die ik je niet wil onthouden.
Reduceer 400 ml. room met wat champagne tot de helft. Bak spekjes uit met sjalotjes en voeg dit toe aan de saus. Vervolgens voeg je groene asperges toe, zo'n twee minuten warm laten worden. Vervolgens verse parmezaan oplossen in de saus en afmaken met zwarte peper. Ga vervolgens 20 kilometer hardlopen om de calorieën kwijt te raken.....

3 comments:

Ronald Mol said...

Nou ja, wie weet kunnen we dit soort dingen over een half jaar weer eten.

Magnus said...

Het Sonoma dieet is vermoed ik meer geschikt voor ons ?

Ronald Mol said...

Lars, ik heb er even naar gekeken. "Wijn is een belangrijk bestanddeel van het dieet" Klinkt helemaal top.